Ramazan ayına girdiğimiz bu günlerde yine gıda maddeleri konusun da çeşitli spekülasyonlar yapılmaya başlandı. Bilen bilmeyen ilgili ilgi siz herkes bu konularda ahkam kesiyor yok ramazanda gıda fiyatları aşırı yükselecekmiş ramazan ayı fakir, fukara için zor geçecek gibi söylemleri sıkça duymaya başladık sanki dar gelirlinin durumu normal zamanda iyide ramazanı fırsat bilenlerin yaptıkları zamlar fakir,fukarayı zora sokuyor sanki fakirin sofrasına pastırma,sucuk normalde giriyor da ramazanda pahalandığı için giremeyecek bırakın sucuk,pastırmayı fakirin çocukları senede kaç kez et balık yiyebiliyor defalardır temel gıdada ki anormal fiyat artışlarına dikkat çektim başta temel gıda maddelerini et hayvanlarını çeşitli ülkelerden ithal ediyor olmamızın hem ekonomik maliyetini hem de olası tehlikeleri konusunda uyarılar yaptım.
Bilindiği üzere Pazar yerlerinin gıda sektöründe önemli bir yeri vardır biz oralarda yetiştik onun için bu uyarıları yapma hakkımı kullanmak istedim. İlgililerin söylemesi gerekirken tarım arazileri yağmalanıyor diye defalardır ben dikkat çekmeye çalıştım cifçiyi küstürmeyin alın terinin emeğinin karşılığını almasını sağlayın yoksa sonuçları kötü olur diye uyardım geçen sene kilosu beş, altı lira civarında olan nohut on beş liralara çıkmış olmasını örnek gösterdim. Ülkemiz böylesi bir tablo ile karşı karşıya iken birileri rakamları çarpıtarak enflasyonu olduğundan çok düşük göstermeye çalışmakta enflasyon papatya falı bakar gibi düşüyor düşmüyor diye ölçülmez ama inanın mutfağın enflasyonu dar gelirlinin canını acıtmaya başladı yani açıklanan rakamların gerçekle hiç ama hiç alakası yok. Yine her ramazan geldiğinde sebze, meyve fiyatlarının aşırı yükselebileceği kaygısı yaşanmaktadır bu senede Ramazan ayının mevsimsel olarak tarla, bağ, bahçe ürünlerini çıktığı günlere denk gelmesi fiyatların aşırı artmasını önleyecektir ama söylediğimiz tedbirler hemen alınmadığı taktirde özellikle de tarım arazilerinin bu şekilde yağmalanıp kontrolsüz şekilde imara açılması halinde bu günleri mumla arayacağız bundan kimsenin kuşkusu olmasın.
Ben bu açıklamaları yapıyorum diye felaket tellallığı yapmıyorum birileri kim ki bu adam böylesi açıklamaları aralıklı yapıyor buna mı kaldı bu uyarıları yapmak diyebilir başkaları yapmadığına göre birileri yapacak bizde bu ülkede yaşıyoruz bizim çocuklarımız torunlarımızda da bu ülkede yaşayacak onunun için gıdayla ilgili bir sivil toplum örgütünün başında isem böyle bir hakkım var bu ülke kimsenin tapulu malı değil ülkemde bir şeyler iyi gitmiyorsa uyarılarımı yaparım eğer milletvekilleri siyasetçiler bu konularla ilgili görüşlerimizi almak isteselerdi her konuda yardımcı olurduk ama bırakın görüşlerimizi almayı kapımızı bile açmamış olan meslek odamızın yerini bile bilmeyen insanlarla hangi sıkıntıları paylaşacağız ben bir kişiye oy veriyor da vekil yapıyorsam sıkıntılarımı ona rahatlıkla aktara bilmeliyim. Ama Türkiye de bu mümkün olmuyor olacak gibide gözükmüyor hal bu ki medeni çağdaş ülkelerde siyasete yön veren sivil toplum örgütleridir. Onların ülke yönetimine katkıları çok önemlidir.
Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı
Osman ŞEN