Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü fındık hasat zamanını açıkladı. Buna göre üretici fındık toplamaya; Sahil Kolda14 Ağustos, Orta Kolda 21 Ağustos v
Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü fındık hasat zamanını açıkladı. Buna göre üretici fındık toplamaya; Sahil Kolda14 Ağustos, Orta Kolda 21 Ağustos ve Yüksek Kolda 26 Ağustos’tan itibaren başlayacak. .
Müdürlük üreticiye şu uyarıları yaptı.
Fındıkta Aflatoksinin Önlenmesi Amacıyla;
-Fındıkta aflatoksin oluşmaması için toplama tarihi resmi olarak ilan edildiği tarihten önce toplanılmamalıdır.
-Hasat sırasında çeşitler birbiri ile karıştırılmamalıdır. Erkenci çeşitler ile geçci çeşitler ayrı ayrı hasat edilmelidir.
-Yere dökülen fındık bekletilmeden toplanmalıdır.
-Toplanan zuruflu fındıklar çuvalda kızışmaya meydan vermeden harmana boşaltılmalıdır.
-Harmanda ıslak zemin ve toprak üzerine fındık zurufu dökülmemeli, harman zemini kuru olmalı, 10-15 cm’den kalın serilmemelidir.
-Yağışlı durumlarda zurufun üzeri örtülmeli, örtü olarak kullanılacak malzemelerin zurufla teması engellenmelidir. Uzun süre zurufun üzeri kapalı tutulmalıdır.
-Patozlanan fındık derhal kuru harmana serilmedir. Dane fındıklar 3-4 saatte bir karıştırılarak iyice kuruması sağlanmalıdır.
-Kuruyan iç fındığın nem oranı % 6 dan fazla olmamalıdır.
-Kurumuş fındıklar sıcak halde çuvallara konulmamalıdır. Kuruyan fındıklar havalanmayı sağlayan jüt vb. çuvallarda zemini tahta olan bir depoda yüksek yığınlar oluşturmadan muhafaza edilmelidir.
COMMENTS