GİRESUNLU DOÇ. DR. CESARETTİN ALAŞALVAR’A SİNGAPUR’DA ULUSLARARASI AKADEMİ FELLOW ÖDÜLÜ VERİLDİ TÜBİTAK MAM Başkan Danışmanı Doç. Dr. Ces
GİRESUNLU DOÇ. DR. CESARETTİN ALAŞALVAR’A SİNGAPUR’DA ULUSLARARASI AKADEMİ FELLOW ÖDÜLÜ VERİLDİ
TÜBİTAK MAM Başkan Danışmanı Doç. Dr. Cesarettin Alaşalvar, Uluslararası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Akademisi (IAFoST) tarafından ‘’Akademi Fellow’’ ödülü verildi. Alaşalvar ödülünü, Singapur’da düzenlenen Uluslararası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Birliği (IUFoST) 21st World Congress of Food Science and Technology etkinliğinde aldı. Ödül Akademi Başkanı Dr. Roger Clemens tarafından takdim edildi.
Gıda Bilimi ve Teknolojisi alanında, dünyanın en prestijli kongrelerinden biri olan ve her 2 yılda bir düzenlenen etkinliğin bu yılki ana teması “Geleceğin Gıdaları: İnovasyon, Sürdürebilirlik ve Sağlık” olarak gerçekleşti. Kongreye, 60 ülkeden 1200’ün üzerinde bilim insanı ve gıda sektörü temsilcileri katılım sağladı. Cesarettin Alaşalvar kongrede ‘’Siyah çaydan geliştirilen fonksiyonel içeceğin ve takviye edici gıdanın kalp-damar hastalıkları ve diyabet üzerine etkileri’’ adlı sözlü sunumunu yaptı.
Alaşalvar, Stanford Üniversitesi tarafından hazırlanan ve “Dünyanın En Etkili Bilim İnsanları” listesinde de ye alıyor.
COMMENTS