Bulancak Belediyesi tarafından Türkiye’de ilk kez fındığın eşsiz lezzetlerini keşfetmek ve paylaşmak amacıyla düzenlenen “Fındık Gastronomi Şenliği” yoğun bir katılım ve ilgiyle gerçekleşti.
Etkinlik kapsamında, fındık ürünleri yapan firmalar stant açtı, konserler düzenlendi ve fındık lezzetlerinin yer aldığı Gurme Fındık Yarışması yapıldı.
SIBIÇ: “FINDIK HER ŞEYİMİZ”
Şenliğin açılışında konuşan Bulancak Belediye Başkanı Necmi Sıbıç, “Ülkemizin ve bölgemizin en önemli ürünü ve tarım ihracat ürünü olan fındığımıza değer katmak ve bir farkındalık oluşturmak istedik. Fındık bizim için hayat demektir, gelecek demektir. Kızımızın düğünü, oğlumuzun sünneti, yapılacak evimizin ödemesi, tüm harcamalarımızın vadesidir. Yani fındık bizim her şeyimiz, geleceğimizdir” dedi.
Sıbıç şenliğin amacını”yerel üreticilerimizi desteklemek, fındık ürünlerinin çeşitliliğini ve kalitesini tanıtmak ve bölgemizin gastronomi potansiyeli ile de ürün çeşitliliğini ortaya çıkararak kullanım alanlarının ne kadar geniş olduğunu göstermek “olarak açıkladı.
Başkan Necmi Sıbıç, şöyle konuştu: “Bunu yaparken de kültürel zenginliğimizi artırarak ve farkındalık oluşturarak bir araya gelip, bir şenlik havasında eğlenerek ve paylaşarak yaşamak, bu kültürü geleceğe taşımak istiyoruz. Gurme Fındık Yarışması ile zengin ve lezzetli tatların ortaya çıkacağına inanıyor, bu zenginliğimizi bir gelenek haline getirerek gelecek yıllarda da geliştirerek sürdürmek istiyoruz. Bu vesile ile bu alanda yeniden düzenleyerek tamamladığımız Sahil Parkımızı da bugün hizmete açıyoruz. Siz değerli Bulancaklıların sosyal hayatına katkı yapacak bir alanı daha ilçemize kazandırmış olduk.”
Protokol konuşmalarının ardından şenlik, GİFSAD halk oyunları gösterisi, fındık ürünleri üzerine üretim yapan firma ve kuruluşlara ait stantların ve Giresun Fotoğraf Sanatı Derneği (GİFOD) resim sergisinin gezilmesiyle sürdü.