21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak olan “Türk Mutfağı Haftası Etkinlikleri” kapsamında, Giresun Valiliği İl Tanıtım ve Geliştirme Kurulu
21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak olan “Türk Mutfağı Haftası Etkinlikleri” kapsamında, Giresun Valiliği İl Tanıtım ve Geliştirme Kurulu tarafından “Pancar Çorbası Yöresel Yemek Yarışması” yapılacak.
Verilen bilgiye göre, yarışmacılar evde hazırlamış olduğu yemeği sunuma hazır halde jurinin puanlamasına sunacak. Değerlendirme yemeğin lezzeti, sunumu ve görünüşü, rengi, kıvamı olmak üzere toplam yüz (100) puan üzerinden yapılacak. Birinciye 1 Tam Altın, ikinciye 1 yarım altın, üçüncüye 1 çeyrek altın ödül verilecek.
Açıklamada yarışmanın değerlendirmesi Gedikkaya’daki Seyit Vakkas Öğrenci Yurdu’nda yapılaağı belirtildi.
Türk Mutfağı Haftası’yla “İlimizin var olan kültürel yapısıyla, iç ve dış göçlerle şehrimize yerleşen toplulukların hep birlikte ortaya çıkardıkları zengin mutfak kültürünün ulusal ve uluslararası boyutta daha geniş kitleler tarafından tanınması, gastronomi turizmi alanında da ön plana çıkarılması ” nın amaçlandığı vurgulandı.
COMMENTS